Hotel Zlatý Lev - Hotel Louny

www.hotel-zlatylev.cz | Na Valích 620, Louny 440 01 | recepce: +420 415 677 677, vinárna: +420 415 655 533
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Speisekarte

VORSPEISEN

KALTE VORSPEISEN

100g

 

Tatarbeefsteak

 

129,-

70g

 

Lachs-Tartar  mit Kaviar

 

68,-

150g

 

Caprese (Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl, Rucola)

 

65,-

50g

 

Proscuitto (Parmer Schinken, Gorgonzola, Camembert, Ziegenkäse, Eisbergsalat, Tomate)

 

85,-

50g

 

Ziegenkäse mit Basilikum und Pinienkernen, Toast – Röstbrot

 

80,-

WARME VORSPEISEN

2ks

 

Toast (mit Schinken, Oliven und Käse überbacken)

 

39,-

1ks

 

Röstbrot  (mit pikantem Hühnerfleisch)

 

39,-

130g

 

Ei mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken

 

45,-


SUPPEN

0,33

 

Kraftbrühe mit Ei

 

28,-

0,33

 

Altböhmische Knoblauchsuppe (mit Käse, Ei und Croutons)

 

28,-

0,33

 

Brokkolicremesuppe

 

28,-


Wir empfehlen Ihnen

400g

 

Überraschung des Restaurants Goldener Löwe (für 2 – 3 Personen)

 

349,-

150g

 

Hühnerbrust mit Butterspinat, Rahmkartoffeln in einer Blauschimmelkäsesauce

 

145,-

150g

 

Steak vom Schweinekotelett mit Knoblauch, Kräutern und dunklem Bier mariniert ( in einer Barbecuesauce und dazu Folienkartoffel)

 

149,-


FISCHE

200g

Forelle in der Mandelkruste, serviert auf Apfelsalat mit  Walnüssen

122,-

200g

Forelle in Kräuterbutter gebraten

118,-

150g

Gegrillter Lachs mit Pfeffer

132,-

150g

 

Lachs mit Tomatensauce und Kräutern

  137,-

150g

 

Lachs  in Zitronebutter gebraten HÜHNERFLEISCH

  130,-


HÜHNERFLEISCH

150g

Hähnchenbrust mit exotischem Salat

95,-

150g

Hähnchenbrust gratiniert mit Basilikum-Pesto und getrockneten Tomaten, mit Parmesanflocken

115,-

150g

Hühnerbrust mit Blattspinat, Pinienkernen und Rahm

109,-

150g

Steak mit Birne in einer Blauschimmelkäsesauce

105,-

150g

Steak in einer Käsesauce mit Brokkoli und gegrillten Cherrytomaten

105,-

150g

Gefülltes Hühnerröllchen mit Schinken und Champignons

95,-

150g

Streifen vom Hühnerfleisch serviert mit Chili-Schotten auf mexikanischer Art

99,-

150g

Kleine panierte Schnitzel

89,-


SCHWEINEFLEISCH

150g

„Bärenpfötchen“  in einer Salbeisauce, garniert mit Ananas

99,-

150g

Schweinefilet mit Parmer Schinken und Kräutersauce

109,-

150g

Medaillons in der Mandelkruste

105,-

150g

Medaillons mit Pfeffersauce und  Chili-Schotten

105,-

150g

Steak mit Steinpilzsauce und Speck

109,-

200g

Kotelett mit gegrillten Cherrytomaten und Basilikum

99,-

200g

Kotelett gefüllt mit pikantem  Peperoni und Gorgonzol-Mix

99,-

150g

Schweine Nudeln nach Debrecíne Art

95,-

150g

Panierte schweine Schnitzel

95,-


RINDFLEISCH

200g

Steak mit Parmer Schinken, Ei,  Parmesanflocken

225,-

200g

Steak mit Chilisauce

219,-

200g

Steak mit Blattspinat und Joghurt-Dressing

219,-

200g

Steak an Steinpilzen und Rotwein

235,-

150g

Filet-Schnitten mit grünem Pfeffer

165,-

150g

Filet-Schnitten NEAPOL (Champignons, Zwiebel, Apfel, gegrillte Cherrytomaten, Estragon)

165,-

150g

Streifen mit Oliven, getrockneten Tomaten und Pinienkernen

169,-


FLEISCH-MIX

150g

Spieß “Goldener Löwe“ (Schweine- und Hühnerfleisch, Rindfleischfilet, Speck, Zwiebel, Paprika)

125,-

150g

Medaillons – drei verschiedene Fleischsorten mit Parmer Schinken und Spiegelei

125,-

150g

„Burgunder Streifen“ (drei verschiedene Fleischsorten, Rotwein, Perlzwiebel Pilze

119,-

150g

Schnitzel „ Präsident“  ( Hühnerfleisch, Rindfleischfilet, Schinken, Käse, Steinpilze)

129,-


VEGETARISCHE KÜCHE

150g

Brokkoli in einer Blauschimmelkäsesauce

65,-

150g

Käsespieß – verschiedene panierte  Käsesorten

89,-

100g

Gebackener Käse (Eidam)

69,-


PASTA
(250g)

 

Penne, tagliatelle, gnocchi, spaghetti

   - mit Schafskäse, Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch-Pesto

85,-

   - mit Tomaten-Oliven- Sauce, Parmer Schinken, Parmesanflocken

85,-

   - mit Champignons in Rahmsauce

75,-

   - mit 3-Käsesorten-Sauce, garniert mit Basilikum

79,-

   - mit Hühnerfleisch, Blattspinat und Knoblauch in Rahmsauce, garniert mit gegrillten
     Cherrytomaten

85,-


SALATE (250g)

Salat „CEASAR“  (Römersalat, Hühnerfleisch, Olivenöl, Zitrone, Parmesan, Croutons)

90,-

Griechischer Salat  (verschiedene Salatsorten, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, rote Zwiebel, Balkankäse)

85,-

Italienischer Salat  (verschiedene Salatsorten, Gurke, Paprika, Tomate, Schinken, Ei, Käse)

85,-

Salat mit Hühnerfleisch und  Joghurt-Dressing

79,-

Schopauer Salat   -  (Gemischter Salat  mit Balkankäse)

45,-


BEILAGEN

100g

Geröstete Champignons

28,-

100g

Gegrillte Cherrytomaten

28,-

100g

Blattspinat in Rahmsauce

30,-

200g

Grüne Bohnen

30,-

200g

Geröstetes Gemüse

30,-

100g

Zwiebelringe - frittiert

55,-

150g

Reis

15,-

150g

Kräuterreis

18,-

150g

Reis mit Pilzen

18,-

150g

Spinatreis

18,-

200g

Stampfkartoffeln mit Rotzwiebel

25,-

200g

Rahmkartoffeln

25,-

200g

Salzkartoffeln

20,-

200g

Folienkartoffel mit Joghurt-Knoblauch-Dressing

35,-

200g

Pommes Frites

27,-

200g

Kroketten

27,-

200g

Farm Kartoffeln

27,-

4 Stück

Kartoffelpuffer

30,-

2 Stück

Röstbrot

8,-


SAUCEN

50g

Tatarensauce

15,-

50g

Barbecuesauce

18,-

50g

Chilisauce

18,-

50g

Ketschup

10,-


DESSERTS

1 Stück

Palatschinke mit Obst, Eis und Schlagsahne

45,-

1 Stück

Banane mit Karamel und Schlagsahne, garniert mit Walnüssen

49,-

Gemischter Eisbecher

45,-

2 Stück

Apfelstrudel mit Schlagsahne

35,-

Nachspeise nach dem täglichen Angebot


SNACKS

50g

Eingelegte Jalapenos / Chili-Klassiker

30,-

50g

Grüne Oliven

25,-

50g

Schwarze Oliven

25,-

50g

Geröstete Mandeln

30,-

80g

Pistazien

30,-

100g

Chips

20,-

200g

Wurstplatte

95,-

250g

Käseplatte

130,-

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