www.hotel-zlatylev.cz | Na Valích 620, Louny 440 01 | recepce: +420 415 677 677, vinárna: +420 415 655 533 |
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VORSPEISEN |
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KALTE VORSPEISEN |
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100g |
Tatarbeefsteak |
129,- |
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70g |
Lachs-Tartar mit Kaviar |
68,- |
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150g |
Caprese (Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl, Rucola) |
65,- |
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50g |
Proscuitto (Parmer Schinken, Gorgonzola, Camembert, Ziegenkäse, Eisbergsalat, Tomate) |
85,- |
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50g |
Ziegenkäse mit Basilikum und Pinienkernen, Toast – Röstbrot |
80,- |
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WARME VORSPEISEN |
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2ks |
Toast (mit Schinken, Oliven und Käse überbacken) |
39,- |
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1ks |
Röstbrot (mit pikantem Hühnerfleisch) |
39,- |
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130g |
Ei mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken |
45,- |
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0,33 |
Kraftbrühe mit Ei |
28,- |
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0,33 |
Altböhmische Knoblauchsuppe (mit Käse, Ei und Croutons) |
28,- |
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0,33 |
Brokkolicremesuppe |
28,- |
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400g |
Überraschung des Restaurants Goldener Löwe (für 2 – 3 Personen) |
349,- |
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150g |
Hühnerbrust mit Butterspinat, Rahmkartoffeln in einer Blauschimmelkäsesauce |
145,- |
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150g |
Steak vom Schweinekotelett mit Knoblauch, Kräutern und dunklem Bier mariniert ( in einer Barbecuesauce und dazu Folienkartoffel) |
149,- |
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200g |
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Forelle in der Mandelkruste, serviert auf Apfelsalat mit Walnüssen |
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122,- |
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200g |
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Forelle in Kräuterbutter gebraten |
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118,- |
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150g |
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Gegrillter Lachs mit Pfeffer |
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132,- |
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150g |
Lachs mit Tomatensauce und Kräutern |
137,- | ||
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150g |
Lachs in Zitronebutter gebraten HÜHNERFLEISCH |
130,- | ||
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150g |
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Hähnchenbrust mit exotischem Salat |
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95,- |
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150g |
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Hähnchenbrust gratiniert mit Basilikum-Pesto und getrockneten Tomaten, mit Parmesanflocken |
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115,- |
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150g |
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Hühnerbrust mit Blattspinat, Pinienkernen und Rahm |
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109,- |
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150g |
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Steak mit Birne in einer Blauschimmelkäsesauce |
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105,- |
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150g |
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Steak in einer Käsesauce mit Brokkoli und gegrillten Cherrytomaten |
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105,- |
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150g |
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Gefülltes Hühnerröllchen mit Schinken und Champignons |
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95,- |
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150g |
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Streifen vom Hühnerfleisch serviert mit Chili-Schotten auf mexikanischer Art |
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99,- |
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150g |
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Kleine panierte Schnitzel |
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89,- |
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150g |
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„Bärenpfötchen“ in einer Salbeisauce, garniert mit Ananas |
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99,- |
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150g |
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Schweinefilet mit Parmer Schinken und Kräutersauce |
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109,- |
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150g |
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Medaillons in der Mandelkruste |
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105,- |
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150g |
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Medaillons mit Pfeffersauce und Chili-Schotten |
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105,- |
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150g |
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Steak mit Steinpilzsauce und Speck |
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109,- |
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200g |
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Kotelett mit gegrillten Cherrytomaten und Basilikum |
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99,- |
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200g |
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Kotelett gefüllt mit pikantem Peperoni und Gorgonzol-Mix |
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99,- |
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150g |
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Schweine Nudeln nach Debrecíne Art |
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95,- |
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150g |
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Panierte schweine Schnitzel |
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95,- |
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200g |
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Steak mit Parmer Schinken, Ei, Parmesanflocken |
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225,- |
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200g |
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Steak mit Chilisauce |
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219,- |
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200g |
|
Steak mit Blattspinat und Joghurt-Dressing |
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219,- |
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200g |
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Steak an Steinpilzen und Rotwein |
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235,- |
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150g |
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Filet-Schnitten mit grünem Pfeffer |
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165,- |
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150g |
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Filet-Schnitten NEAPOL (Champignons, Zwiebel, Apfel, gegrillte Cherrytomaten, Estragon) |
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165,- |
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150g |
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Streifen mit Oliven, getrockneten Tomaten und Pinienkernen |
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169,- |
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150g |
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Spieß “Goldener Löwe“ (Schweine- und Hühnerfleisch, Rindfleischfilet, Speck, Zwiebel, Paprika) |
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125,- |
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150g |
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Medaillons – drei verschiedene Fleischsorten mit Parmer Schinken und Spiegelei |
|
125,- |
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150g |
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„Burgunder Streifen“ (drei verschiedene Fleischsorten, Rotwein, Perlzwiebel Pilze |
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119,- |
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150g |
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Schnitzel „ Präsident“ ( Hühnerfleisch, Rindfleischfilet, Schinken, Käse, Steinpilze) |
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129,- |
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150g |
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Brokkoli in einer Blauschimmelkäsesauce |
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65,- |
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150g |
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Käsespieß – verschiedene panierte Käsesorten |
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89,- |
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100g |
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Gebackener Käse (Eidam) |
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69,- |
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Penne, tagliatelle, gnocchi, spaghetti |
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- mit Schafskäse, Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch-Pesto |
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85,- |
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- mit Tomaten-Oliven- Sauce, Parmer Schinken, Parmesanflocken |
|
85,- |
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- mit Champignons in Rahmsauce |
|
75,- |
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- mit 3-Käsesorten-Sauce, garniert mit Basilikum |
|
79,- |
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- mit Hühnerfleisch, Blattspinat und Knoblauch in Rahmsauce, garniert mit gegrillten |
|
85,- |
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Salat „CEASAR“ (Römersalat, Hühnerfleisch, Olivenöl, Zitrone, Parmesan, Croutons) |
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90,- |
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Griechischer Salat (verschiedene Salatsorten, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, rote Zwiebel, Balkankäse) |
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85,- |
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Italienischer Salat (verschiedene Salatsorten, Gurke, Paprika, Tomate, Schinken, Ei, Käse) |
|
85,- |
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|
Salat mit Hühnerfleisch und Joghurt-Dressing |
|
79,- |
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Schopauer Salat - (Gemischter Salat mit Balkankäse) |
|
45,- |
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100g |
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Geröstete Champignons |
|
28,- |
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100g |
|
Gegrillte Cherrytomaten |
|
28,- |
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100g |
|
Blattspinat in Rahmsauce |
|
30,- |
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200g |
|
Grüne Bohnen |
|
30,- |
|
200g |
|
Geröstetes Gemüse |
|
30,- |
|
100g |
|
Zwiebelringe - frittiert |
|
55,- |
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150g |
|
Reis |
|
15,- |
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150g |
|
Kräuterreis |
|
18,- |
|
150g |
|
Reis mit Pilzen |
|
18,- |
|
150g |
|
Spinatreis |
|
18,- |
|
200g |
|
Stampfkartoffeln mit Rotzwiebel |
|
25,- |
|
200g |
|
Rahmkartoffeln |
|
25,- |
|
200g |
|
Salzkartoffeln |
|
20,- |
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200g |
|
Folienkartoffel mit Joghurt-Knoblauch-Dressing |
|
35,- |
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200g |
|
Pommes Frites |
|
27,- |
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200g |
|
Kroketten |
|
27,- |
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200g |
|
Farm Kartoffeln |
|
27,- |
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4 Stück |
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Kartoffelpuffer |
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30,- |
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2 Stück |
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Röstbrot |
|
8,- |
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50g |
|
Tatarensauce |
|
15,- |
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50g |
|
Barbecuesauce |
|
18,- |
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50g |
|
Chilisauce |
|
18,- |
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50g |
|
Ketschup |
|
10,- |
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|
1 Stück |
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Palatschinke mit Obst, Eis und Schlagsahne |
|
45,- |
|
1 Stück |
|
Banane mit Karamel und Schlagsahne, garniert mit Walnüssen |
|
49,- |
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|
Gemischter Eisbecher |
|
45,- |
|
2 Stück |
|
Apfelstrudel mit Schlagsahne |
|
35,- |
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|
Nachspeise nach dem täglichen Angebot |
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50g |
|
Eingelegte Jalapenos / Chili-Klassiker |
|
30,- |
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50g |
|
Grüne Oliven |
|
25,- |
|
50g |
|
Schwarze Oliven |
|
25,- |
|
50g |
|
Geröstete Mandeln |
|
30,- |
|
80g |
|
Pistazien |
|
30,- |
|
100g |
|
Chips |
|
20,- |
|
200g |
|
Wurstplatte |
|
95,- |
|
250g |
|
Käseplatte |
|
130,- |
Ambrozy Design 2008 | www.ambrozy.cz