www.hotel-zlatylev.cz | Na Valích 620, Louny 440 01 | recepce: +420 415 677 677, vinárna: +420 415 655 533 |
|
PŘEDKRMY |
||||
|
Studené |
||||
|
100g |
Tatarský biftek |
129,- |
||
|
70g |
Lososový tatar s kaviárem |
68,- |
||
|
150g |
CAPRESE (rajčata s mozzarelou přelitá olivovým olejem, rucola) |
65,- |
||
|
50g |
PROSCUITTO (parmská šunka, gorgonzola, camembert, kozí sýr, ledový salát, rajče) |
85,- |
||
|
50g |
KOZÍ SÝR s bazalkou a piniovými oříšky, toast-topinky |
80,- |
||
|
Teplé |
||||
|
2ks |
TOAST(zapečený se šunkou ,olivami a sýrem) |
39,- |
||
|
1ks |
TOPINKA(s pikantní kuřecí směsí) |
39,- |
||
|
130g |
ZAPEČENÉ VEJCE(se šunkou,rajčaty a sýrem) |
45,- |
||
|
|
||||
|
0,33 |
Bujon s vejcem |
28,- |
||
|
0,33 |
Pravá česnečka (sýr,vejce,smažené chlebové kostičky) |
28,- |
||
|
0,33 |
Brokolicový krém |
28,- |
||
|
|
||||
|
400g |
Tajemství Zlatého Lva (pro 2-3 osoby) |
349,- |
||
|
150g |
Kuřecí prsa s máslovým špenátem, smetanové brambory,přelité omáčkou z modrého sýra |
145,- |
||
|
150g |
Vepřový steak z kotlety marinovaný v česneku,bylinkách a černém pivě s barbecue omáčkou a pečenou bramborou |
149,- |
||
|
|
||||
|
200g |
|
Pstruh v mandlovém kabátku,servírovaný na salátku z jablek a vlašských ořechů |
|
122,- |
|
200g |
|
Pstruh na bylinkovém másle |
|
118,- |
|
150g |
|
Grilovaný losos v pepřovém závoji |
|
132,- |
|
150g |
|
Losos s rajčatovou omáčkou a bylinkami |
|
137,- |
|
150g |
|
Losos na citronovém másle |
|
130,- |
|
|
||||
|
150g |
|
Prsíčka s exotickým salátem |
|
95,- |
|
150g |
|
Prsíčka gratinovaná s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty, sypaná parmezanem |
|
115,- |
|
150g |
|
Prsíčka s listovým špenátem,piniovými oříšky a smetanou |
|
109,- |
|
150g |
|
Steak s hruškou přelitý omáčkou z modrého sýra |
|
105,- |
|
150g |
|
Steak v sýrové omáčce s brokolicí a grilovanými cherry rajčátky |
|
105,- |
|
150g |
|
Smažená kuřecí roládička plněná šunkou a žampiony |
|
95,- |
|
150g |
|
Nudličky servírované s chilli papričkami na mexický způsob |
|
99,- |
|
150g |
|
Smažené řízečky |
|
89,- |
|
|
||||
|
150g |
|
Medvědí tlapky se šalvějovou omáčkou zdobené grilovaným ananasem |
|
99,- |
|
150g |
|
Panenka s parmskou šunkou přelitá bylinkovou omáčkou |
|
109,- |
|
150g |
|
Medailonky v mandlové krustě |
|
105,- |
|
150g |
|
Medailonky s pepřovou omáčkou a chilli papričkami |
|
105,- |
|
150g |
|
Steak s hříbkovou omáčkou a hřebínkem slaniny |
|
109,- |
|
200g |
|
Kotleta s grilovanými cherry rajčátky a bazalkou |
|
99,- |
| 200g |
|
Kotleta plněná pikantní směsí feferonek a gorgonzoly |
|
99,- |
|
150g |
|
Nudličky na Debrecínský způsob(panenka,párek,cibule,česnek,porek) |
|
95,- |
|
150g |
|
Smažený řízek |
|
95,- |
|
|
||||
|
200g |
|
Steak s parmskou šunkou,vejcem sypaný parmezánem |
|
225,- |
|
200g |
|
Steak s chilli omáčkou |
|
219,- |
|
200g |
|
Steak s listovým špenátem a jogurtovým dresinkem |
|
219,- |
|
200g |
|
Steak na hříbkách a červeném víně |
|
235,- |
|
150g |
|
Svíčkové řezy na zeleném pepři |
|
165,- |
|
150g |
|
Svíčkové řezy Neapol (žampiony, cibule, jablko, grilovaná cherry rajčata, estragon) |
|
165,- |
|
150g |
|
Nudličky s olivami, sušenými rajčaty, piniovými oříšky |
|
169,- |
|
|
||||
|
150g |
|
Špíz Zlatý lev (vepřové, kuřecí, hovězí svíčková, slanina, cibule, paprika) |
|
125,- |
|
150g |
|
Medailonky tří barev (tři druhy masa, parmská šunka, sázené vejce) |
|
125,- |
|
150g |
|
Burgundské nudličky (tři druhy masa, červené víno, perlová cibulka, houby) |
|
119,- |
|
150g |
|
Prezidentský řízek (kuřecí maso a hovězí svíčková, šunka, sýr, hříbky) |
|
129,- |
|
|
||||
|
150g |
|
Brokolice v omáčce z modrého sýra |
|
65,- |
|
150g |
|
Smažená jehla z více druhů sýra |
|
89,- |
|
100g |
|
Smažený sýr (Eidam) |
|
69,- |
|
|
||||
|
|
|
Penne, tagliatelle, gnocchi, spaghetti |
|
|
|
|
|
- s kozím sýrem, bazalkou, piniovými oříšky a česnekovým pestem |
|
85,- |
|
|
|
- s rajčatovo-olivovou omáčkou, parmskou šunkou, sypané parmazánem |
|
85,- |
|
|
|
- s žampiony ve smetanové omáčce |
|
75,- |
|
|
|
- s omáčkou ze tří druhů sýra zdobené bazalkou |
|
79,- |
|
|
|
- s kuřecím masem, listovým špenátem a česnekem ve smetanové omáčce, zdobené |
|
85,- |
|
|
||||
|
|
|
CAESAR (římský salát, kuřecí maso, olivový olej, citron, parmezán, opečené krutony) |
|
90,- |
|
|
|
ŘECKÝ (různé druhy salátu, okurka, rajče, paprika, olivy, červená cibulka, balkán) |
|
85,- |
|
|
|
ITALSKÝ (různé druhy salátu, okurka, paprika, rajče, šunka, vejce, sýr) |
|
85,- |
|
|
|
KUŘECÍ SALÁT s jogurtovým dresinkem |
|
79,- |
|
|
|
ŠOPSKÝ SALÁT |
|
45,- |
|
|
||||
|
100g |
|
Restované žampionky |
|
28,- |
|
100g |
|
Grilovaná cherry rajčátka |
|
28,- |
|
100g |
|
Listový špenát ve smetanové omáčce |
|
30,- |
|
200g |
|
Fazolové lusky |
|
30,- |
| 200g |
|
Restovaná zelenina |
|
30,- |
|
100g |
|
Smažené cibulové kroužky |
|
55,- |
|
150g |
|
Rýže |
|
15,- |
|
150g |
|
se zelenými bylinkami |
|
18,- |
|
150g |
|
s houbami |
|
18,- |
| 150g |
|
se špenátem |
|
18,- |
|
200g |
|
Šťouchané brambory s červenou cibulkou |
|
25,- |
|
200g |
|
Smetanové brambory |
|
25,- |
|
200g |
|
Vařené brambory |
|
20,- |
|
200g |
|
Pečená brambora s jogurtovo-česnekovým dresinkem |
|
35,- |
|
200g |
|
Hranolky |
|
27,- |
|
200g |
|
Krokety |
|
27,- |
| 200g |
|
Americké brambory |
|
27,- |
|
4 ks |
|
Bramboráčky |
|
30,- |
|
2 ks |
|
Topinka |
|
8,- |
|
|
||||
|
50g |
|
Tatarská omáčka |
|
15,- |
|
50g |
|
Barbecue omáčka |
|
18,- |
|
50g |
|
Chilli omáčka |
|
18,- |
|
50g |
|
Kečup |
|
10,- |
|
|
||||
|
1 ks |
|
Palačinka s ovocem, zmrzlinou a se šlehačkou |
|
45,- |
|
1 ks |
|
Banán s karamelem a se šlehačkou, zdobený vlašskými ořechy |
|
49,- |
|
|
|
Míchaný zmrzlinový pohár |
|
45,- |
|
2 ks |
|
Jablkový závin se šlehačkou |
|
35,- |
|
|
|
Moučník dle denní nabídky |
|
|
|
|
||||
|
50g |
|
Sterilované papričky Jalapeno |
|
30,- |
|
50g |
|
Zelené olivy |
|
25,- |
|
50g |
|
černé olivy |
|
25,- |
|
50g |
|
Pražené mandle |
|
30,- |
|
80g |
|
Pistácie |
|
30,- |
|
100g |
|
Brambůrky |
|
20,- |
|
200g |
|
Uzenářská mísa |
|
95,- |
|
250g |
|
Sýrová mísa |
|
130,- |
![]() |
Ambrozy Design 2008 | www.ambrozy.cz